- Cap de llom (Sencer).
- Cap de llom (Tallat).
- Careta.
- Costella de Girona (Tallada).
- Costella de porc (Sencera).
- Costella de porc (Tallada).
- Galta sense os.
- Galta.
- Fetge.
- Llengua.
- Llom canya (Sencer).
- Llom canya (Tallat).
- Llom (Sencer).
- Peus.
- Orella.
- Cansalada viada (Sencera).
- Cansalada viada (Tallada).
- Papada.
- Ronyons.
- Secret.
- Secret Duroc.
- Rellom.




